흑마늘 (1) 썸네일형 리스트형 집에서 쉽게 만드는 흑마늘 만들기 안녕하세요 여러분! 오늘은 우리가 자주 먹는 마늘을 어떻게 더 특별하게 즐길 수 있을지, 바로 '흑마늘' 만들기에 대해 이야기해보려 합니다. 흑마늘은 일반 마늘을 특정한 조건에서 장시간 숙성시킨 것으로, 그 풍미는 달콤하고 심층적이며, 건강에도 많은 이점이 있습니다. 이제는 집에서도 쉽게 흑마늘을 만들 수 있습니다. 함께 시작해볼까요? 흑마늘의 효능 흑마늘은 일반 마늘에 비해 더 많은 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 또한 흑마늘은 혈당 조절, 콜레스테롤 감소, 면역력 강화, 항암 효과 등 다양한 건강 이점을 제공합니다. 흑마늘 만들기 재료: 마늘 머리 몇 개 (마늘 크기와 양에 따라 조정) 준비물: 전기밥솥 (혹은 흑마늘 통조림기) 조리 방법: 마늘은 껍질을 벗기지 않고 그대로 준비합니다. 마늘을 깨끗.. 이전 1 다음