부산의 시간을 담은 맛집, 50년 전통 해운대암소갈비 탐방기

안녕하세요! 오늘은 제가 최근에 방문했던, 1964년 창업 이후 2대째 이어오고 있는 50년 전통의 맛집, '해운대암소갈비'에 대해 이야기하려고 합니다. 해운대암소갈비는 부산 해운대구 중동 2로에 위치해 있습니다. 해운대온천 사거리에서 중동사거리 방향으로 가다가 왼쪽 첫 번째 길로 들어가면 오른쪽에 자리잡고 있습니다. 큰 규모에도 불구하고 평일 저녁에도 웨이팅이 없는 것은 불가능하다는 점에서 그 인기를 짐작할 수 있습니다.

 

 

 

이 식당의 메인 메뉴는 한우 생갈비인데요, 개점과 동시에 거의 재료가 소진된다고 합니다. 이 때문에 많은 손님들이 한우양념갈비를 찾습니다. 특이한 점은 각 손님에게 개별적으로 상차림을 내주는 서비스입니다.

 

 

갈비를 다 먹은 후에는 불판 옆 홈에 육수를 붓고 감자면을 넣어주는 서비스도 제공합니다. 이 감자면은 부드럽고 적당한 단짠맛으로 후식으로 딱입니다.

 

 

 

 

매일 오전 11시 30분부터 오후 10시까지 영업하며, 오후 3시 15분부터 오후 4시 30분까지는 브레이크 타임입니다. 특히, 생갈비는 브레이크 타임 이후에는 거의 품절되니, 생갈비를 원하시는 분들은 이 점 유의하셔야 합니다.

 

 

 

 

'해운대암소갈비'는 그 어떤 맛집보다 오랫동안 일관된 품질을 유지하며, 방송에서도 연매출 125억을 기록한 비결을 공개한 곳입니다. 부산에 방문하신다면 이 곳을 꼭 방문해보세요. 다양한 맛과 친절한 서비스, 그리고 그곳의 50년의 역사를 담은 맛을 경험할 수 있습니다.

 

 

 

아 그리고 테이블링 어플 이용해야하는거 잊지마세요!

 

 

기억에 남는 맛과 서비스, 그리고 아름다운 부산 해변가까지 함께 즐길 수 있는 해운대암소갈비에서의 미식 여행을 꼭 경험해보세요!