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뇌건강

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집에서 만나는 달콤한 여름, 블루베리 잼 만들기 안녕하세요, 여러분! 오늘은 여름의 대표 과일인 블루베리로 달콤한 잼을 만드는 방법에 대해 소개하려고 합니다. 블루베리 잼은 그 자체로 맛있을 뿐만 아니라, 요거트, 빵, 케이크 등과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 그럼 함께 시작해볼까요? 블루베리 잼 만들기 재료: 신선한 블루베리 500g, 설탕 250g, 레몬즙 1Tbs 준비물: 깨끗한 유리병, 뚜껑이 잘 닫히는 병 조리 방법: 블루베리는 깨끗이 씻어 표면의 먼지나 불순물을 제거합니다. 냄비에 블루베리, 설탕, 레몬즙을 넣고 중약불에서 가열합니다. 설탕이 완전히 녹고 블루베리가 적당히 무르게 되면 불을 끕니다. 불을 끄고 약간 식힌 후 깨끗한 유리병에 담습니다. 병에 담은 후 완전히 식힌 후 냉장고에 보관합니다. 블루베리 잼 활용법 완성된 블루베리 잼..
아침에 삶은 계란을 먹으면 생기는 좋은 효능들 안녕하세요! 오늘은 아침 식사로 삶은 계란을 먹는 것의 좋은 효능에 대해 알아보려고 합니다. 아침에 바쁜 시간, 그럼에도 불구하고 건강한 영양 섭취를 위해 삶은 계란을 선택하는 이유를 알고 계시나요? 함께 살펴보시죠! 영양가가 풍부합니다. 삶은 계란은 단백질, 비타민 A, 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄 등 다양한 영양소를 가지고 있습니다. 이러한 영양소들은 우리 몸에 필요한 에너지를 공급해주고, 면역 기능을 강화하며, 세포와 조직의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 에너지 공급 아침에 삶은 계란을 먹으면, 하루 종일 활동하는 데 필요한 에너지를 공급받을 수 있습니다. 특히, 계란에 함유된 단백질은 에너지원으로 활용되며, 근육 및 기타 조직의 성장과 수리에 필수적입니다. 포만감 증진 단백질이 풍부한..

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