부산맛집 (1) 썸네일형 리스트형 부산의 시간을 담은 맛집, 50년 전통 해운대암소갈비 탐방기 안녕하세요! 오늘은 제가 최근에 방문했던, 1964년 창업 이후 2대째 이어오고 있는 50년 전통의 맛집, '해운대암소갈비'에 대해 이야기하려고 합니다. 해운대암소갈비는 부산 해운대구 중동 2로에 위치해 있습니다. 해운대온천 사거리에서 중동사거리 방향으로 가다가 왼쪽 첫 번째 길로 들어가면 오른쪽에 자리잡고 있습니다. 큰 규모에도 불구하고 평일 저녁에도 웨이팅이 없는 것은 불가능하다는 점에서 그 인기를 짐작할 수 있습니다. 이 식당의 메인 메뉴는 한우 생갈비인데요, 개점과 동시에 거의 재료가 소진된다고 합니다. 이 때문에 많은 손님들이 한우양념갈비를 찾습니다. 특이한 점은 각 손님에게 개별적으로 상차림을 내주는 서비스입니다. 갈비를 다 먹은 후에는 불판 옆 홈에 육수를 붓고 감자면을 넣어주는 서비스도 제.. 이전 1 다음
